KOCHKURS Ayurvedisch Kochen im Herbst

Ayurvedische Kochen im Herbst … Sie lernen die Basics der ayurvedischen Küche, um gesund und fit zu bleiben und machen sich mit der ayurvedischen Gewürzkunde vertraut, erfahren mehr über unverträgliche Nahrungsmittelkombinationen und die Heilwirkung unserer Nahrung. Wir backen Pikantes und Süßes aus frisch gemahlenem, heimischen Getreide, stellen selbst BIO Ghee her und lernen, wie fruchtiges Chutney gemacht wird. An die klimatischen Verhältnisse im Herbst angepasst erfahren Sie, welche Zutaten und Gewürze uns in dieser oft stürmischen Zeit guttun und unseren Körper im Ausgleich halten.

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